Skip to main content

Forside

[arrow-down]

[arrow-down]

Det sker på Tabu


 


Påsken 2024
Fredag d. 29 – Lørdag d. 30 marts

Påskebrunch
Serveres fra 09.30 – 11.30

Menu
Champagne – Xavier Leconte
Æblemost – Hjemmelavet saft
Hario v60 kaffe – The
Surdejsbrød fra Lønstrup – Lokal smør – Fjordsalt 
Friteret brioche – Rygeost – Rogn
Pocheret æg – Ægte sauce – Grillet brød
Yoghurt – Havre – Stikkelsbær
Syltet frugt – Verbena
Lokal ost – Kvæde – Px Sherry
Vaffel – Tavlehonning fra Gjøl bigård
Pr. Person
500,-

Påskefrokost
Serveres fra 11.30 – 15.00

Menu
Surdejsbrød – Lokal smør – Fjordsalt
Ny fanget sild – Sennep – Løg – Dild
Stenbiderrogn – Salater – Mormor dressing
Håndpillede rejer – Mayo – Karse
Pocheret æg – Brioche – Ægte sauce
Kystfisk – Beurre blanc – Ramsløg
Rabarber – Marengs – Pompona
Pr. Person
500,-


Læs videre