Skip to main content

Forside

[arrow-down]

[arrow-down]

Det sker på Tabu


  • Tabu Torsdag

    Tabu Torsdag – 30. maj & 6. juni 

    Vi skal til Tabu torsdag smage på hvad vi synes er sæsonens bedste råvarer, nemlig asparges 🌱

    Menuen denne aften:
    Surdejsbrød – Lokal smør – Fjordsalt
    Hvide asparges med håndpillede rejer & sauce hollandaise
    1 glas hvidvin

    Pris pr. Person 275,-
    Migogaalborg pris 250,-

    Bestil dit bord til den 6. juni her.  

  • Asparges festival

    Asparges festival – 31. maj & 1. juni samt 7. juni & 8. juni

    Vi hylder vi nordjyske asparges avlere med et par weekender med fokus på de bedste asparges der er i vores region. 
    Aspargesmenuen:
    Fjordrejer – Krustade – Syltede asparges
    Friske asparges – Dip – Purløg
    Stegt brød – Asparges – Hummer
    Surdejsbrød – Lokal smør – Fjordsalt
    Aspargessalat – Vilde skud – Vinaigrette
    Jomfruhummer – Asparges – Ægte sauce
    Hvide asparges – Grill – Gran
    Vesterhavsfisk – Spæd grønt – Asparges sauce
    Asparges – Jordbær – Pompona
  • Far spiser gratis d. 5. juni

    Far spiser gratis 5. juni 

    Skal din far fejres, så er restaurant Tabu et perfekt valg. For netop denne aften, kan du inviterer din far ud at spise helt gratis 😇
    Tilbudet gælder på vores “Den Lille Nordjyde” bestående af 5 serveringer.
    *Tilbuddet gælder ved min. 2 personer ved bestilling af “Den Lille Nordjyde”
    *Tilbuddet er uden drikkevarer

     

  • Sommergrill “Den moderne grisefest”

    Tabu – Fredag d. 19 & Lørdag d. 20 juli – Sommergrill “Den moderne grisefest”

    Grillet brød – Lokal smør – Fjordsalt
    Grillet pattegris – Bbq – Puffet svær
    Nye kartofler – Creme fraiche – Purløg
    Grillet sommergrønt – Dressing
    Sprøde salater – Vinaigrette

    Pris pr. Person 495,-

    Læs mere her

  • Skaldyrsweekend

    Tabu – Fredag d. 26 & Lørdag d. 27 juli – Skaldyrsweekend

    Surdejsbrød – Lokal smør – Fjordsalt
    Østers fra fjorden – Vinaigrette
    Søkogte rejer – Mayonnaise – Citron
    Skaldyrssalat – Agurk – Krondild
    Taskekrabbe – Sommersalat – Tomat
    Muslinger – Sommerurter – Vin – Fløde
    Jomfruhummere – Persille/hvidløg – Smør

    Pris pr. Person 695,-

    Læs mere her

  • Fiskebaren

    Tabu – Fredag d. 1 & Lørdag d. 2 august – Fiskebaren

    Grillet brød – Lokal smør – Fjordsalt
    Røget vesterhavsfisk – Tomat – Karse
    Grillet sommergrønt – Dressing – Kæber
    Ceviche – Grønt fra Tranum
    Tempereret torsk – Cremet sauce
    Grillet havtaske – Marinade
    Nye kartofler – Urter – smør
    Sprøde kål – Vinaigrette – Flora
    Salater – Pesto – Agurker

    Pris pr. Person 595,-

    Læs mere her

Læs videre